수박보관법 #수박위생보관 #수박랩보관세균 #수박깍둑썰기 #수박껍질활용 #주방위생관리 #살림노하우 #30년차주부1 여름 수박 한 통 사 오면 30년 차 주부는 절대 '이것' 안 합니다 (위생적인 수박 보관법과 칼질 노하우) 날씨가 더워지면 마트에서 가장 먼저 손이 가는 과일이 시원한 수박이다. 주말에 가족들과 함께 먹으려고 커다란 수박 한 통을 사 오면 보기만 해도 든든하다. 그런데 수박은 부피가 크다 보니 한 번에 다 먹지 못하고 남기는 경우가 대부분이다. 이때 많은 가정이 남은 수박 면에 랩을 씌워 냉장고에 넣곤 한다. 하지만 수박을 랩으로 감싸 보관하면 단 일주일 만에 표면 세균이 수십 배 이상 폭발적으로 증식한다는 사실이 실험을 통해 확인된 바 있다. 오늘은 가족 건강을 지키는 가장 위생적인 수박 보관법과 밀폐용기에 딱 맞게 자르는 칼질 노하우를 정리해 본다. 1. 수박 손질의 첫걸음 — 칼 대기 전에 껍질부터 씻는다많은 사람이 수박 속 과육만 먹으니 겉껍질은 대충 닦거나 아예 씻지 않고 칼을 댄다. 하지만 이는 .. 2026. 5. 30. 이전 1 다음
